ভিটামিন ডি, আয়রন এবং অন্যান্য ঘাটতি যা বেশিরভাগ বাংলাদেশি জানেন না তাদের আছে
একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দেশে বসবাস করা সত্ত্বেও, বাংলাদেশে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি ব্যাপক। এবং এটি আপনার শরীর থেকে হারিয়ে যাওয়া একমাত্র জিনিস নয়।
বাংলাদেশ একটি ক্রান্তীয় দেশ যেখানে প্রচুর সূর্যালোক রয়েছে। যুক্তি বলে আমাদের সবার প্রচুর ভিটামিন ডি থাকা উচিত। বাস্তবতা? আনুমানিক ৬০-৭০% বাংলাদেশি ভিটামিন ডি এর ঘাটতিতে ভুগছেন। অবাক হচ্ছেন?
কারণগুলো সাংস্কৃতিক এবং জীবনযাত্রার সাথে সম্পর্কিত: নারীরা শরীর ঢেকে রাখেন, অফিস কর্মীরা খুব কমই সূর্যালোক দেখেন, শিশুরা বাইরে খেলার পরিবর্তে স্ক্রিন নিয়ে ঘরের ভেতরে খেলে এবং অনেকে ত্বকের রঙের উদ্বেগের কারণে সক্রিয়ভাবে সূর্যালোক এড়িয়ে চলেন।
বাংলাদেশে সবচেয়ে সাধারণ ঘাটতি
ভিটামিন ডি:
কারা ঝুঁকিতে: প্রায় সবাই, বিশেষ করে নারীরা।
লক্ষণ: হাড়ে ব্যথা, পেশী দুর্বলতা, ক্লান্তি, ঘন ঘন সংক্রমণ, বিষণ্ণতা।
প্রতিকার: প্রতিদিন ১৫-২০ মিনিট হাত ও মুখে সূর্যালোক লাগানো (সকাল ১০টার আগে বা বিকেল ৪টার পরে)। ঘাটতি থাকলে, আপনার ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী সাপ্লিমেন্ট (সপ্তাহে ২০,০০০-৬০,০০০ আইইউ)।
আয়রন (বিশেষ করে নারীরা):
বিশ্বে বাংলাদেশের অ্যানিমিয়া (রক্তশূন্যতা) হার সবচেয়ে বেশি। প্রায় ৪০% নারী আয়রনের ঘাটতিতে ভুগছেন।
লক্ষণ: চরম ক্লান্তি, ফ্যাকাশে ত্বক, শ্বাসকষ্ট, মাথা ঘোরা, ঠান্ডা হাত ও পা।
প্রতিকার: আয়রন সমৃদ্ধ খাবার (কলিজা, লাল মাংস, পালং শাক, ডাল), রক্ত পরীক্ষায় ঘাটতি নিশ্চিত হলে আয়রন সাপ্লিমেন্ট।
ভিটামিন বি১২:
নিরামিষভোজী এবং বয়স্কদের মধ্যে সাধারণ।
লক্ষণ: হাত ও পায়ে অসাড়তা/ঝিনঝিন করা, জ্ঞানীয় সমস্যা, ক্লান্তি।
প্রতিকার: বি১২ সমৃদ্ধ খাবার (ডিম, দুধ, মাছ) বা সাপ্লিমেন্ট।
ক্যালসিয়াম:
কম দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ এবং ভিটামিন ডি এর ঘাটতি দুর্বল হাড়ের কারণ।
লক্ষণ: প্রায়শই অস্টিওপরোসিস (ভঙ্গুর হাড়, ফাটল) না হওয়া পর্যন্ত কোনো লক্ষণ থাকে না।
প্রতিকার: দুগ্ধজাত পণ্য, কাঁটা সহ ছোট মাছ (একটি বাংলাদেশি সুবিধা!), ভিটামিন ডি সহ ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট।
জিঙ্ক:
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ক্ষত নিরাময়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। শিশুদের মধ্যে ঘাটতি সাধারণ।
প্রতিকার: মাংস, বাদাম, বীজ, ডাল বা অসুস্থতার সময় জিঙ্ক সাপ্লিমেন্ট।
আপনার কি সাপ্লিমেন্ট নেওয়া উচিত?
ইন্টারনেটের পরামর্শের উপর ভিত্তি করে অন্ধভাবে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করবেন না। প্রথমে রক্ত পরীক্ষা করান। অতিরিক্ত ভিটামিন ক্ষতিকারক হতে পারে — অতিরিক্ত আয়রন লিভারের ক্ষতি করে, অতিরিক্ত ভিটামিন ডি কিডনিতে পাথর সৃষ্টি করতে পারে।
একটি মৌলিক ভিটামিন ডি + সিবিসি + ভিটামিন বি১২ প্যানেল পরীক্ষা করতে প্রায় ১৫০০-২৫০০ টাকা খরচ হয় এবং এটি আপনাকে ঠিক কী প্রয়োজন তা বলে দেবে। আপনার পরবর্তী পরিদর্শনে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন।